¿Cuáles son los beneficios de los alimentos FD liofilizados?

1. Debido al secado a bajas temperaturas, componentes térmicamente sensibles de la materia, como proteínas, microorganismos y otras actividades biológicas.

Los ingredientes están protegidos.

2. Debido al secado a baja temperatura, algunos componentes volátiles en el material tienen menos pérdida.

3. Debido al secado a bajas temperaturas, el crecimiento de microorganismos y el papel de las enzimas casi se detienen y, por lo tanto, el límite máximo del material.

Conserva su personaje original.

4. Debido a que el secado se lleva a cabo en un vacío de oxígeno, se destruyen algunos de los componentes oxidativos de la sustancia.

5. Dado que la sublimación está seca y el agua sublima, el material permanece en el estante congelado, y el volumen casi no está después de secar.

Una esponja esponjosa y porosa con gran área de superficie interna y disolución rápida después de agregar agua, casi inmediatamente regresando a su estado original.

6. El congelamiento puede eliminar del 95% al ​​99% del agua, de modo que la materia seca se pueda preservar durante mucho tiempo.