¿La fruta congelada es saludable para ti?
7 月 -16-2020
La fruta liofilizada contiene nutrientes que ofrecen varios beneficios para la salud, por lo que es una buena opción para una dieta saludable y equilibrada. Las frutas secas congeladas contienen más vitaminas y minerales que sus homólogos naturales, como frutas y verduras, según la investigación.
Comer fruta se asocia con una mejor salud y proporciona todos los minerales vitales, vitaminas, fitonutrientes y fibra que necesita todos los días. Aunque los grandes trozos de fruta fresca no siempre contienen tantas vitaminas y minerales como frutas y verduras frescas, contienen la misma cantidad de fibra, potasio, calcio, magnesio, fósforo, hierro, zinc, cobre, manganeso y zinc.
Fruta secaNo se estropea tan rápido y es un bocadillo ligero, especialmente para actividades como el senderismo. Recuerde que las frutas secas contienen más calorías porque están más concentradas después de que se ha eliminado el agua.
Cientos de gramos de ciruelas frescas contienen solo 46 calorías, mientras que 100 gramos de ciruelas ciruelas por las ciruelas por las ciruelas secas tienen 240 calorías. Si examina la fruta seca, verá significativamente más azúcar y calorías por porción, especialmente en versiones secas. Las frutas secas como las pasas y las ciruelas son convenientes debido a su contenido bajo en calorías. Son una buena fuente de vitaminas, minerales y fibra, pero también son ricos en calorías y azúcar.
La pregunta es cómo medir las frutas al compararlas con otras frutas como fruta fresca, fruta seca y fruta fresca. La fruta no desarrolla más azúcar cuando se seca, pero pierde el volumen, por lo que aumenta el número de azúcar.
Puede dejar la fruta al sol para drenarla naturalmente, o puede secarla en un dispositivo de deshidratación especial y se termina cuando casi toda el agua ha desaparecido. A medida que la fruta liofilizada contiene menos agua que la fruta fresca, terminará comiendo más, lo que significa más nutrientes.
Estas son algunas de las razones por las cuales las frutas liofilizadas son una excelente opción para aquellos que buscan un refrigerio nutritivo, sabroso y conveniente. ¿Alguna vez te has preguntado si las frutas y los cereales liofilizados son buenos para ti? Congelamiento: las frutas secas son el camino correcto si las personas están interesadas en hacer bocadillos nutritivos que sean fáciles de empacar. Esta es la razón por la cual la pasión por fruta seca por choque es tan popular y la opción perfecta si busca bocadillos nutritivos y deliciosos y prácticos.
Como la fruta liofilizada es pequeña y ligera, los estudios han demostrado que se conservan los antioxidantes y las sustancias vegetales secundarias contenidas en la fruta en su estado fresco. Los estudios también han demostrado que algunos de los fitoquímicos en los congeladores, frutas secas, pueden ingresar al torrente sanguíneo.
En la década de 1980, un investigador investigó cómo las fresas secas podían proteger contra el colon y el cáncer de esófago. Existe evidencia de que las bayas liofilizadas también son una buena fuente de cáncer: luchan contra sus propiedades debido a sus altos niveles de antioxidantes y fitoquímicos.
Durante los congeladores, las frutas y verduras secas están llenas de nutrientes, están altamente concentrados y contienen más calorías que los productos frescos y pueden congelarse durante largos períodos.
Por ejemplo, una taza de fruta (225 gramos) contiene 100 calorías por porción, pero la fruta liofilizada contiene una cantidad similar de nutrientes en comparación con la fruta fresca. Congelar la misma cantidad de fruta para secar requerirá más fruta para llenar un tazón de 225 gramos.
Estas vitaminas y minerales ayudan a su sangre a obtener suficiente oxígeno, proteger su inmunidad, regular la presión arterial y proteger contra la inmunidad. Algunos de estos se pierden durante el proceso de congelación, secado, pero aumentan cuando los comes.
De hecho, el uso estratégico de fruta seca y sin fruta es una forma inteligente de satisfacer sus necesidades nutricionales y controlar su peso. Las frutas liofilizadas son más ligeras que las frutas más frescas, lo que las convierte en una buena opción para llevar a caminatas y maratones.
Aquí está el trato: si toma una taza de uvas y quita el agua, obtiene un cuarto de taza (pasas), mientras que esta porción se reduce a aproximadamente 3/4 cuando las frutas se secan. Sin embargo, los nutrientes aún están presentes, por lo que si se adhiere a una porción que es aproximadamente del tamaño de las pelotas de golf, no olvidará la porción correspondiente de la fruta fresca.
A diferencia de las frutas secas convencionales, las frutas liofilizadas se realizan sin azúcar agregada, ya que a menudo conservan su dulzura natural después del procesamiento, pero muchos simplemente están drenados y secos sin aditivos ni conservantes. Los alimentos liofilizados no significan que deba eliminar la congelación, los alimentos secos) de su dieta. Pueden contener una mayor concentración de azúcar y hacer que no ponga nada, y lo único que le quita es el agua. La fruta seca también se puede endulzar con azúcar agregada, en particular en forma de edulcorantes artificiales como jarabe de arce, miel y sabores y texturas artificiales.
Si está observando su peso, las frutas secas congeladas de baja calorías pueden ayudarlo a amamantar a sus golosos sin sentirse culpable.